Jau pagājušā gada pavasarī izskanēja, ka plānots attīstīt ātrās apkalpošanas kafejnīcu tīklu kopā ar veikaliem, kuros patērētāji varēs iegādāties ēdamo līdzi ņemšanai.

Kā norāda «Bizness&Baltija», jau šogad Rīgā plānots izvērst veikalu-kafejnīcu tīklu «Ķirsona serviss». Šīs tirdzniecības vietas tiks izvietotas atsevišķās moduļu mājās ar oriģinālu dizainu. To platība būs aptuveni 200 kvadrātmetri, bet iekšējā apdare būs veidota 20.gadsimta 30.gadu stilā, un «Lido» konstruktoru birojs jau izstrādājis vairākus variantus.

Tirdzniecības platība tiks sadalīta divās daļās - kafejnīcā apmeklētāji varēs nobaudīt «Lido» pagatavotās uzkodas, bet veikalā tiks pārdoti dažādi gaļas izstrādājumi, daļa no kuriem netiks izplatīti citos tirdzniecības tīklos.

Pirmais veikals-kafejnīca tiks izvietots Ķengaragā - vietā, kur jau patlaban strādā «Lido» veikals. Šim objektam jau izstrādāts arhitektūras projekts un notiek sarunas ar tirdzniecības iekārtu tirgotāju Vācijā. Plānots iegādāties līdz šim Baltijā neizmantotas iekārtas, kas ir ļoti dārgas un aprīkotas ar speciālām antibakteriālām sistēmām, kas ļauj saglabāt produkciju svaigu.

Paredzēts, ka sākumā veikalu-kafejnīcu tīklā būs līdz desmit objektiem.

Kā ziņots, pagājušajā nedēļā izbeigts sabiedriskās ēdināšanas uzņēmuma «Lido» ārpustiesas tiesiskās aizsardzības process, liecina publikācija oficiālajā laikrakstā «Latvijas Vēstnesis». Tiesa šādu lēmumu pieņēmusi 26.janvārī.

Pieteikums par «Lido» ārpustiesas tiesiskās aizsardzības procesa izbeigšanu tika sagatavots janvāra vidū. Kā skaidroja maksātnespējas administrators Edgars Karelis, ir panākts izlīgums ar kreditoriem.

Viņš devis slēdzienu, ka uzņēmuma maksātspēja un pārvaldes institūciju darbība pilnā apmērā ir atjaunojama.

Ārpustiesas tiesiskās aizsardzības procesa izbeigšana iespējama, jo izdevās panākt vienošanos ar lielāko kreditoru «DNB» banku. Karelis skaidroja, ka tika pārdota saistīto uzņēmumu SIA «Dizaina projekti» un «Lido kalns» manta, tādējādi iegūstot līdzekļus bankas prasību segšanai. Bankas prasības pret «Lido», kas bija abu uzņēmumu saistību galvotājs, samazinājušās, un tas bija pamats sākt sarunu par turpmāku izlīgumu un maksājumu termiņiem.

Ķirsons iepriekš laikrakstam «Dienas Bizness» stāstīja, ka banka ir piekritusi pagarināt uzņēmumam izsniegtā kredīta atmaksu. «Tagad uzņēmums var brīvi strādāt, maksāt kredītus un apkalpot cilvēkus,» stāstīja uzņēmējs. Ārpustiesas tiesiskās aizsardzības process nozīmējis daudz mācību, sapratni un kļūdu ieraudzīšanu un labošanu. Šī procesa laikā, pēc Ķirsona teiktā, veikta pamatīga uzņēmuma reorganizācija un sistematizācija.

Ķirsons solīja, ka tagad «Lido» turpināšot attīstību «ar lieliem soļiem».

SIA «Lido» vienīgais īpašnieks ir Ķirsons. 2010.gada 24.septembrī Rīgas pilsētas Vidzemes priekšpilsētas tiesa apmierināja «Lido» lūgumu un noteica uzņēmumam ārpustiesas tiesisko aizsardzību.