„Galvenais sasniegums ir tas, ka no vārdiem esam pārgājuši pie darbiem - ministrs ir devis iespēju kooperatīviem realizēt savu piena pārstrādes ražotnes projektu. Esam apņēmības pilni strādāt tālāk un uzlabot mūsu iesniegto projektu, atbilstoši pieņemtajiem grozījumiem, lai pretendētu uz pieejamā Eiropas līdzfinansējuma saņemšanu,” turpina piena kooperatīvu pārstāvji. Piena kooperatīvi kā savu līdzfinansējumu projektā plāno ieguldīt vismaz 1 miljonu latu.

Kā tika informēts, lai stiprinātu kooperatīvu kā zemnieku apvienības nozīmi Latvijas piena nozarē, piena kooperatīvu apvienība, ko veido „Trikāta KS”, „Dzēse” un „Piena partneri KS” un kuru atbalsta vēl septiņi piena ražotāju kooperatīvi, jūlijā iesniedza zemkopības ministram projektu par kooperatīviem piederošas pārstrādes rūpnīcas projekta attīstību. Realizējot šo projektu, kooperatīvi plāno dienā pārstrādāt 250 līdz 300 tonnas piena, kas nozīmē stabilu piena pieprasījumu kooperatīvu biedriem.

„Paradoksāli, bet pat šodien, kad piena pārstrādātāji brīdina sabiedrību par piena produktu cenu celšanu, ir piena pārstrādes kombināti, kuri par pienu maksā 12 un pat 8 santīmus par kilogramu, kas ir zem jebkādas piena ražošanas pašizmaksas. Tā turpinoties, Latvijā gaidāmi arvien jauni fermu slēgšanas gadījumi, tādēļ šis kopprojekts mums, zemniekiem, ir stabilitātes garants,” uzsver piena ražotāji.

Tiek lēsts, ka plānotā pārstrādes rūpnīca pamatā ražos industriālo iebiezināto pienu, kas tiks izmantots kā izejviela piena produktu ražošanai, kā arī eksportēts, kā arī aptuveni 400 tonnu siera mēnesī.

Iesniegtais piena pārstrādes rūpnīcas projekts ir bijis vienīgais, kas pretendējis uz Eiropas līdzfinansējumu.