Šā gada sākumā novērots, ka cenu pieauguma dēļ samazinājies pieprasījums pēc piena produktiem, atzina aptaujātie tirgotāji.
Tirgotāji: Cenu kāpums gada sākumā mazina pieprasījumu pēc piena produktiem
Lūdzu, ņemiet vērā, ka raksts ir vairāk nekā piecus gadus vecs un ir pārvietots uz mūsu arhīvu. Mēs neatjauninām arhīvu saturu, tāpēc var būt nepieciešams meklēt jaunākus avotus.
SIA «Elvi Latvija» komercdirektore Laila Vārtukapteine informēja, ka tīkla «Elvi» pārdošanas dati liecina, ka cenu kāpuma dēļ pircēji piena produktus iegādājas nedaudz retāk. Tikmēr pieaug pārdošanas apjoms izstrādājumiem ar augu tauku piedevām.
«Salīdzinot 2017.gada sākuma datus ar attiecīgo periodu 2016.gadā, jāsecina, ka piena cenu kāpums atstājis ietekmi uz produktu pārdošanas apjomu - visu veidu piena produktus šogad cilvēki iegādājas mazāk nekā pērn. Ikdienā biežāk lietotajiem produktiem - kefīram, pienam, krējumam, biezpienam - pārdošanas apjomi 2017.gada sākumā, salīdzinot ar gada sākumu pērn, sarukuši 4-6% robežās, visvairāk pārdošanas apjoms kritis sviestam un sveramajam sieram. Cilvēki retāk iegādājas arī jogurtus,» teica Vārtukapteine.
Arī SIA «Maxima Latvija» veikalos piena, kefīra, sviesta un biezpiena pārdošanas apjomi šā gada sākumā, salīdzinot ar tādu pašu periodu pērn, ir nedaudz samazinājušies, norādīja «Maxima Latvija» pārstāve Zane Udrase. Savukārt produktu ar augu tauku piedevām pārdošanas apjomi ir līdzīgi kā pagājušajā gadā. Tiesa, šādu produktu «Maxima Latvija» veikalos ir ļoti maz, piebilda Udrase.
«Ir dabiski, ka brīvā tirgū cenas produktiem gan pieaug, gan samazinās, un tas ir atkarīgs no daudziem apstākļiem. Ražotāju cenu kāpums ir atstājis ietekmi uz piena produktu cenām arī veikalos. Cenu pieaugums nav visiem produktiem vienāds, tas atšķiras gan pa produktu grupām, gan atsevišķiem produktiem. Tiekoties ar ražotājiem un runājot par cenu izmaiņām, ir garas pārrunas, kamēr nonākam pie kopsaucēja, jo ir jāņem vērā dažādi objektīvi faktori. Jāuzsver, ka cenšamies, lai cenu izmaiņas pircējus ietekmētu iespējami maz un akcijās iedzīvotāji varētu nopirkt produktus ar labām atlaidēm,» skaidroja Udrase.
SIA «Rimi Latvia» veikalos pieprasījums pēc piena produktiem šā gada sākumā ir stabils, apgalvoja «Rimi Latvia» pārstāve Inga Bite, piebilstot, ka pieprasījumā pēc piena produktiem ir novērojama pozitīva dinamika. «Patlaban neesam novērojuši pircēju pieprasījuma samazinājumu.»
Tikmēr «Elvi» tīkls ir samazinājis piena uzcenojumu, lai patērētāji piena produktu sadārdzināšanos justu pēc iespējas mazāk. Vienlaikus Vārtukapteine atzīmēja, ka pakāpenisks šo preču cenu kāpums ir novērojams vairākus mēnešus.
«Piena pārstrādātāji turpina iesūtīt paziņojumus par iepirkuma cenu paaugstinājumu. Kopš 2016.gada janvāra pienam un tā produktiem cena veikalos pakāpeniski augusi aptuveni par piektdaļu. Vislielākais cenu kāpums vērojams tām piena produktu grupām, kuru tapšanā tiek izmantots liels apjoms svaigpiena, - sviestam, saldajam krējumam, pienam ar augstu tauku procentu,» sacīja Vārtukapteine.
Kā ziņots, saistībā ar piena iepirkuma cenu Lauksaimniecības datu centra aplēses liecina, ka tā turpināja pagājušā gada augustā sākto kāpumu, šā gada janvārī sasniedzot vidēji 310 eiro par vienu tonnu salīdzinājumā ar 304 eiro pērn decembrī. Gada griezumā kāpums bijis par 36%, jo pērn janvārī par tonnu piena iepircēji maksāja tikai 227 eiro. Arī Eiropas Savienības vidējā iepirkuma cena turpina kāpumu un šā gada janvārī bija 330 eiro par vienu tonnu.