Pasaules hokeja čempionāta laikā Rīgas „ Čili pica” picēriju tīkla apgrozījums vidēji palielinājies par 50%, Financenet informēja Čilija Pizzas mārketinga direktore Inese Visocka.
Desmit dienu laikā kopš 5.maija, kad Rīgā norisinās Pasaules hokeja čempionāta spēles, Čili picas pasūtījuma piegādes un sabiedriskās ēdināšanas apgrozījums atsevišķās picērijās, piem., „ Kolonāde” ir palielinājies par pat 70%.
Čili picas mārketinga vadītāja Inese Visocka atzīst, ka apgrozījuma kāpums, vairāku desmitu procentu robežās tika prognozēts, bet šā brīža rādītāji, pārsniedz prognozēto.
„Čempionāta spēles tādas kā hokejs un futbols, kuras saista plašu līdzjutēju uzmanību, cilvēku skaitu pilsētā palielina par vairākiem desmitiem tūkstošu. Uzņēmējiem, kuri darbojas apkalpojošā sfērā, šis notikums ir zināms pārbaudījums, jo jānodrošina labs serviss apmeklētāju skaitam dubultojoties. Čili pica savlaicīgi gatavojās Pasaules hokeja čempionāta laikam, izstrādājot efektīvāku darbības stratēģiju, pavāriem un apkalpojošajam personālam. Vēl viens no lielās apmeklētības faktoriem ir fanu apmierinātība ar alus cenām, kas Čili picā ir salīdzinoši zemas”, apgrozījuma kāpumu komentēja I. Visocka.







